Simplement Bon
“ Simplement Bon, Pas Cher” nous travaillons des produits frais que nous transformons sur place en privilégiant les circuits-courts. Une cuisine française de Bouillon accessible, simplement bonne.
Télécharger la carte du Petit Bouillon Pharamond Nancy en cliquant ici
ENTRÉES
€2,70
OEufs Durs
Mayonnaise
€2,70
€5,80
Soupe à l’Oignon
et Toast à Emmental
€5,80
€3,90
Poireaux Vinaigrette
aux Noisettes
€3,90
€3,40
Salade de Mâche,
Betterave et Oignons Croustillants
€3,40
€4,80
Filet de Hareng,
Pommes à l’Huile
€4,80
€8,90
6 Escargots
au Beurre Persillé
€8,90
€3,90
Terrine Campagnarde,
Condiments
€3,90
PLATS
€11,90
Brandade d’Eglefin,
Salade et Huile Citronnée
€11,90
€14,50
Dorade Royale,
Purée de Pommes de Terre, Beurre Blanc
€14,50
€13,00
Pièce du Boucher,
Beurre Maître d’Hôtel, Frites
€13,00
€11,30
Saucisse Purée,
Sauce Moutarde
€11,30
€12,90
Boeuf Bourguignon,
Coquillettes
€12,90
€12,80
Suprême de Poulet,
Frites, Sauce Diable
€12,80
€12,90
Tartare de Boeuf,
Frites
€12,90
€12,50
Choucroute Alsacienne
(4 Garnitures)
€12,50
€8,90
Gratin de Chou-Fleur,
Béchamel à l’Emmental
€8,90
€8,50
Cocotte de Coquillettes au Fromage,
Crème à Huile de Truffe
€8,50
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
€3,50
Purée
€3,50
€3,50
Salade
€3,50
€3,50
Frites
€3,50
FROMAGES
€3,90
Brie de Meaux
€3,90
€3,90
Comté
€3,90
€3,90
Bleu
€3,90
€3,90
Chèvre
€3,90
DESSERTS
€3,10
Chou
Chantilly
€3,10
€3,90
Mousse
au Chocolat
€3,90
€3,70
Riz au Lait
et Caramel Beurre Salé
€3,70
€4,50
Crème Brûlée
à la Vanille
€4,50
€5,70
Dés d’Ananas Marinés
au Miel/Citron/Gingembre
€5,70
€6,50
Baba
au Rhum
€6,50